|
Завтрак для детей должен быть не только вкусным и полезным, но и интересно оформленным, чтобы малышам было интересно его есть.
Время приготовления 30 минут. Калорийность 1 порции 352 калории. Рецепты даны на 2 порции.
Матрёшка из яиц
Ингредиенты:
3 яйца, 1 сладкий (болгарский) перец, 10 грамм чёрной икры, пол пучка зелени петрушки.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими треугольниками. Зелень петрушки вымыть.
2 яйца украсить в виде матрешек: из треугольников перца сделать косынки, из икринок — глаза и нос.
Оставшееся яйцо разрезать, отделить белок от желтка. Желток размять и сделать из него «волосы для матрешки».
Блюдо оформить веточками петрушки.
Геркулесовая каша
Ингредиенты:
100 грамм овсяных хлопьев (геркулеса), банан, пол апельсина, пол яблока, 200 миллилитров молока, 30 грамм сливочного масла, сахар по вкусу.
Геркулес залить 150 мл воды, довести до кипения, варить в течение 5 минут, влить молоко, добавить сахар, варить до готовности. Кашу заправить маслом.
Банан очистить, нарезать кружочками. Апельсин вымыть, нарезать кружочками. Апельсин вымыть, очистить, нарезать маленькими ломтиками. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой.
Кашу разложить по тарелкам, добавив в каждую кусочки фруктов.
Банановое молоко
Ингредиенты:
350 миллилитров молока, банан, сахар по вкусу.
Банан очистить, мелко нарезать, смешать с молоком и сахаром. Напиток взбить с помощью миксера, разлить по стаканам.
Приятного аппетита!
Источник: http://recept.lovebody.by/recept/Detskij-zavtrak/Food.html
|
